- 4 porções de filé de abadejo50 ml de azeite de oliva2 colheres de sopa de alcaparra4 colheres de sopa de cogumelos laminados200 g de manteiga200 g de camarão
fresco tamanho médio descascado2 limõesSalPimenta-brancaSalsinha
Ingredientes
Modo de preparo
Use sal e pimenta-branca para temperar, a gosto, os filés e os camarõesPasse o peixe levemente no azeite de oliva e grelhe dos dois lados
Reserve
Coloque uma panela no fogo com a manteiga, camarões, cogumelos, alcaparra, suco de limão e salsinha, cozinhando durante cinco minutos
