- 1 kg de carne moída
- ( ou carne seca desalgada)
- 2 dentes de Alho
- 1/2cebola ralada
- sal a gosto
- 1/2 moranga (abóbora amarela)
- 450 g de requeijão pastoso
- Azeite para untar
a forma
Ingredientes
Modo de preparo
Pique em cubinhos bem pequenos ou rale a abóbora e reserveRefogue a carne moída em uma panela com o alho e a cebola e o sal a gosto, quando estiver quase pronta, misture a abóbora para começar a refogá-la junto com a carne moída
Quando estiver macia, coloque a carne com a abóbora em uma forma untada com azeite
Assim que despejar na forma, coloque camadas horizontais e verticais de requeijão pastoso por cima, de forma que cubra quase toda a superfície
Leve ao forno por 10 minutos, de acordo com seu forno
