Uma receita de arroz de forno muto fácil de preparar que pode tornar o seu dia-a-dia muito mais saboroso.
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Ingredientes
- 2 copo(s) de arroz
- 4 copo(s) de água
- quanto baste de tempero alho e sal
- 1 lata(s) de molho de tomate
- 2 unidade(s) de ovo
- 150 gr de presunto sem capa de gordura em tiras
- 150 gr de mussarela em tiras
- 1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico
- 2 dente(s) de alho
Como fazer
Lave o arroz e ferva a água. Doure o alho e adicione o arroz, a água fervida e o Aji-no-moto®. Quando o arroz estiver pronto, acrescente os ovos ligeiramente batidos e misture rapidamente para que não cozinhem. Junte o molho de tomate
(reserve um pouco) e misture. Num refratário, distribua metade do arroz, metade das tiras de presunto, metade das tiras de mussarela. Depois, distribua novamente a outra metade do arroz e o restante das tiras de presunto e mussarela. Espalhe o molho restante (não muito) por cima da última camada que deve ser de mussarela. Leve ao forno até o queijo derreter. Na hora de servir, salpique um pouco de salsinha ou decore a gosto.
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