Manual do Aprendiz
Assados de Forno
As carnes assadas, além de gostosas, fazem boa figura à mesa e são muito práticas, pois você não fica preso à cozinha. São ótima opção para os dias com visitas, pois seu preparo é antecipado e, uma vez estando no forno, você está livre para ficar "fazendo sala" e, talvez, até se divertir com a conversa, enquanto assa. Apenas, não se distraia tanto a ponto de esquecer que está no forno. Como sempre, escolhemos uma preparação clássica, que cai bem à maioria dos paladares para o passo a passo e a seguir lhe oferecemos opções, para variar seu assado.
