Baguete frankfurt ao molho de fondue

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela média com 4 xícaras (chá) de água. Quando começar a ferver, acrescente os salsichões e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até ficarem macios. 2. Enquanto isso, derreta o queijo com o vinho em uma frigideira pequena em fogo baixo. 3. Fatie os salsichões na diagonal e monte os sanduíches. 4. Disponha um pouco do molho de queijo em cada metade de pão, coloque o salsichão fatiado por cima e finalize com um pouco mais de molho e ceboulette picada. Dica/Variação Sugestão de vinho: branco ligeiro e com boa acidez (Fendant ou Riesling Nacional) ou um tinto de meio corpo que combine com o salsichão e o emmental.