Bem-vinda(o) ao Cook Club!
Aqui você organiza suas receitas, faz amizades e troca experiências com milhares de pessoas!
Muito legal o seu blog , bem bonito
O quiche que está no seu blog é o mesmo do seu
livro de receitas do Cyber com a sua massa brisé ?
O que é massa brisè ?
Eu fiz uma receita daqui do Cyber de quiche e levava creme
de leite na massa , ficou também gostosa a massa
Sucesso com o blog
bj
Claudia Panno
Olá Claudia! Muito obrigada pela suavisita no meu
blog, que bom que gostou, como falei ele está novinho
ainda com pouca coisa.
O quiche que fiz foi e é sempre o que faço com
a minha receita do curso do senac. A massa brisè
salgada (também tem a doce) é tipo uma massa
podre só que leva muita manteiga, mas eu a adaptei
colocando menos manteiga e um pouco mais de leite, muda um
pouco a consistencia pois do outro modo ela se desfaz muito,
fica arenosa. Com um pouquinho de leite eu gosto mais.
Se o quindão que(continua...) veja tudo