- 2 xíc. de farinha de trigo
- 2 xíc. de açúcar
- 1/2 xíc. de castanhas-do-pará picadas
- 2 colh. (sopa) de manteiga
- 2 colh. (sopa) de Nescafé
- 1 cohl. (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1/2 lata de Leite Moça, diluído em 1/2 lata
- de água fervente, na qual foi dis
- solvido também o Nescafé.
Ingredientes
Modo de preparo
Bata a manteiga com o açúcar e as ge -mas. Junte a farinha peneirada com o fermento
e a solução de o leite e por último as claras
emneve.
Coloque em forma redonda untada e polvi
lhada com farinha. Asse.
Depois de pronto, faça um glaçê com 3 -
colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 xíc. açú
car confeiteiro, o sumo de 1 limão e se neces -
sário, algumas gôtas de água.
Bata e cubra o bolo.
Espalhe as castanhas, tanto cobrindo o bolo completamente, ou só em volta.
