Esta receita é rápida e simples como todo bolo de chocolate de liquidificador deve ser. Apesar de tanta simplicidade, o resultado final é surpreendente!
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Ingredientes
- Massa
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de milho
- 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
- 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- Cobertura
- 1/2 lata(s) de leite
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
- 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
Como fazer
Massa
No liqüidificador , coloque todos os ingredientes da massa, exceto a farinha e o fermento em pó. Bata bem. Sem bater, incorpore a farinha e o fermento até a massa ficar homogênea. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse no forno pré-aquecido, em temperatura média, por 40 minutos.
Cobertura
Misture todos os ingredientes na panela e leve ao fogo mexendo, até ferver. Depois do bolo assado, fure-o e cubra com a cobertura.
