Este bolo de queijo é o verdadeiro! Feito com polvilho doce, fica com uma massa parecida com o pão de queijo e é Gluten Free!
Ingredientes
- Massa
- 100 gr de queijo ralado
- 4 unidade(s) de ovo
- 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce
- quanto baste de sal
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Como fazer
Massa
Bata todos os ingredientes no liqüidificador . Coloque a massa em uma forma de buraco no meio. Leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido. Observação - Não é preciso untar
a forma.
