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Bolo gelado prático e rápido para fim de semana

6  avaliações -
Ingredientes
- 1 bolo pronto de coco
- 1 bolo pronto de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- cerejas para decorar

Modo de Preparo
Para o Creme: leve ao fogo numa panela; o leite, leite condensado, creme de leite, coco ralado (reserve um pouco para polvilhar o bolo) e o amido de milho. Mexa sem parar até ficar consistente. Reserve e deixe esfriar.
Montagem: pegue um refratário e faça as camadas:
fatias de bolo de coco;
creme;
fatias de bolo de chocolate;
creme; vá alternando até acabar as fatias. Finalize com o creme e polvilhe coco ralado. Leve para gelar.
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Muito bom


Dei uma encrementada no bolo, eu mesma fiza massa dos dois, e para ficar mais molhadinho reguei com leite c/leite de coco e leite condesado ai sim ficou maravilhoso ja fiz para 03 aniversarios.

leninha - em 07/02/2010
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Creme do bolo


Gostaria de saber se este creme vai ao fogo?

Kelly Crisitina Pires Gomes
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Muito prático


Adorei a receita...

Fatima Beatriz
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Vai ao fogo sim


A maizena precisa ser cozida para formar o creme. Achei que fica meio seco....

Tuca15
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dica útil


Uma dica pra não ficar seco, é molhar o bolo com guaraná ou leite de vaca misturado com leite de coco adoçado, e não deixar o creme muito duro. Fica muito bom!

adriana regina marangoni
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Nota 1000


Esse bolo é tudo de bom!!!! Eu só acrescentaria mais um bolo pronto à receita. O creme rendeu muito e ficou faltando um pouco mais de bolo. Mas é realmente delicioso!!

Cris Cintra

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