- 1 bolo de chocolate simples cortado em fatias finas
- 1 caixinha de morango
- 1 xícara de acúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 50 ml de limão
- 1 caixinha de preparado para chantily
- 100 grs. de chocolate em barra
Ingredientes
Modo de preparo
corte os morangos e leve ao fogo com 1 xícara de açúcar por 5 minutos após a fervura.deixe esfriar.bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, limão e o pó para gelatina.(sem dissolver).
bata o chantily de acordo com as intruções do fabricante.
retire o creme do liquidificador e misture com o chantily.
em uma forma de aro removível coloque uma camada de bolo, regue com um pouco da calda do morango e acrescente alguns pedaços de morango. coloque um pouco do creme.
faça 3 camadas dessa maneira sendo a última de creme.deixe gelar.
retire o aro e coloque creme nas laterais.
derreta o chocolate no microondas colocando 30 segundos na potencia máxima e mexendo até derreter, coloque quantas vezes for necessário mas não esqueça de mexer.
forre uma tábua de carne com papel aluminio ou papel manteiga. pegue o chocolate com uma colher e faça rabiscos aleatórios. leve a geladeira por 2 minutos e já pode retirar que está firme novamente.
decore toda a lateral do bolo com o chocolate.
