- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
- chocolate granulado
Ingredientes
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes na panela em fogo baixo e mexa até dissolver todo o chocolate em pó.O ponto é quando o brigadeiro começa a se desgrudar do fundo da panela.
Retire o brigadeiro o coloque em uma travessa para esfriar.
Quando estiver frio, enrole-os com as mãos úmidas de água e passe no chocolate granulado.
Para colocar nos copinhos, deve-se deixar o brigadeiro mais mole, ou seja, tirar antes do ponto, para que ele fique mais líquido. Depois é só despejar no copinho com uma colher e jogar granulado em cima.
