Não tem o que falar, a caipirinha é uma preferência nacional. Se for bem feita então, não há quem resista... mas... se for beber, não dirija!
Ingredientes
- 1 unidade(s) de limão
- 1 dose(s) de cachaça
- 3 colher(es) (sopa) de açúcar
- quanto baste de gelo picado(s)
Como fazer
Descasque o limão, corte em quatro partes, tire os caroços e o filete branco do meio do limão. Esprema diretamente no copo (ou na coqueteleira) com a ajuda de um socador, juntamente com o açúcar. Acrescente o gelo e a cachaça. Agite bem e coloque em um copo decorado com uma rodela de limão. Você pode servir a caipirinha coada ou não.
Foto por Henrique Garcia.
