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Aqui tem comida da boa

Cozinha pra 1

Cozinha pra 1

Profissões diferentes, mas uma paixão em comum: a culinária. Foi por isso que Gabriela e Fani se uniram para escrever o blog "Cozinha pra 1". Confira os vídeos produzidos pelas blogueiras!

Como fazer proteína de soja texturizada
Você já comeu soja em sua vida? Nunca teve coragem ou nunca soube fazer?
Hoje explicaremos como preparar a proteína de soja texturizada e com o que podemos comê-la...



1 xícara de proteína de soja texturizada granulada
1 saco de molho de tomate
4 xícaras de água
2 pimentões pequenos ou 1 grande
1 cebola
1 tomate
Óleo
1 colher de sobremesa de alho seco
1 colher de sobremesa de orégano
1 pitada de pimenta calabresa
Sal a gosto

Se você tem alguma receita que leve soja ou que seja vegetariana, nos mande por e-mail, ok?

Qualquer dúvida ou sugestão envie para: cozinhapra1@gmail.com

Sigam o blog, o twitter @cozinhapra1 e nosso canal no youtube!

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postado em 21/10/2011 às 09:43

Essa receita de soja é ótima para o recheio de pastel de forno ou torta salgada. O segredo para ficar gostoso é o tempero. Se misturar um pouco de carne moida vai ficar melhor ainda...

postado em 03/08/2011 às 13:15

Adorei a receita.....Vou experimentar...