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Olá pessoal! Como fazer para manter as folhas de salada como, alface americana, agrião,rúcula... já lavadas e embaladas sem que elas melam e principalmente a alface americana sem amarelar. procuro facilitar meu dia a dia, lavando e desinfetando tds aas folhas, seco bem na "centrifuga" envolvo em papel toalha e coloco-as em um pode de plastico com tampa ou em savo plastico fechado, mas elas não duram. Alguma dica???? Obrigada desde já Crsitiana
Nasci e me criei numa cidadezinha chamada `Pracinha-SP`, distrito de Lucélia-SP, algum tempo depois meus pais mudaram-se para Lucélia.Fiz amizade com uma garota que era minha vizinha chamada Celia de Andrade. Numa tarde recebi de presente da minha amiga, um pão quentinho que a mãe dela acabara de fazer.Faz muitos anos que isso aconteceu, mas parece que sinto até hoje o sabor daquele pão tão delicioso que jamais esqueci.Depois nos separamos, vim para Campinas para fazer Faculdade e......(continua...) veja tudo acabamos não nos encontrando mais.Soube que ela havia ido embora para os Estados Unidos com a família. Passaram-se muitos anos, resolvi procurá-la pela Internet, e não é que consegui encontrá-la morando em Nova York? Trocamos muitos e-mails e lembramos do pão,rimos muito e disse p/ela que a receita já rodou meio mundo. É com muito carinho que ofereço para todos voces. Pão de liquidificador`Célia de Andrade`
4 copos de leite(medida requeijão de copo) 1 copo de óleo 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa rasa de sal 1 xícara(chá) rasa de açúcar 4 colheres de sopa de fermento de padaria 5 ovos 2 quilos de farinha de trigo(se quiser poderá intercalar com farinha integral) Bater por 10 minutos todos os ingredientes(com excessão da farinha). Tirar e colocar numa bacia e juntar farinha até desprender das mãos.Colocar sobre uma mesa e sovar bem até ficar uma massa bem maleável. Dividir a massa em oito pedaços e enrolar os pães.Faça uma bolinha e coloque num copo d!água, assim que subir está na hora de colocar no forno p/assá-los.Passe gema com óleo por cima, e se quiser jogue sementes de gergelim ou papoula por cima. Asse em forno médio, depois de assados e frios poderão ser congelados. Esse pão fica uma delícia, pois tudo que é feito com amor, frutifica. Um grande abraço, Sonia Novaes
adoro torta de limão! Quando sai do forno fica linda, mas quando esfria e sai da geladeira o merengue parece que murcha e forma uma cauda, gostaria de saber o que posso adicionar ao merengue para que ele fique tipo suspiro.
Olá amigos cooknautas! Alguém pode me dizer como se faz para fazer empadinhas de queijo e congelar? Eia como se descongela sem ficar com gosto ruim? E aproveitando a deix, alguma receita bem gostosa de empadinha de queijo Aguardando sugestões UM forte abraço Mangalo
Bom dia meus queridos e queridas alguem pode me ajudar? Preciso saber se posso congelar empadas e qual é a forma correta (gente é urgente), meu e-mail é fatima_cuninghan@yahoo.com.br e fatima_cuninghan@hotmail.com aguardo restosta. Mil beijocas da Bahia a todos.
FICAREI GRATA, POIS ESTOU A PROCURA A MUITO TEMPO, MAIS NÃO ENCONTREI, MAS GRAÇAS A VOCÊ E AO FORUM. FICAREI MUITO FELIZ MESMO. MUITO OBRIGADA MARA RUBIA COSTA. mrubiacosta33@yahoo.com.br
Que acham de termos uma maneira de enviarmos mensagem de aniversario a todos os aniversariantes, de uma unica vez? Pode ate parecer impessoal, mas somente envia mensagem aqueles que frequentam e usam, este site. Acredito ser muito bom podermos estar fazendo desta forma.
Olá pessoal! tenho uma dúvida, pois assisti um cheff de cozinha dizer em um programa de culinaria na TV que quando cortamos a alface com faca ela perde suas propriedades. Queria saber o porque e o que acontece com a alface.
Para quem gosta de sopa e uma mao na roda... Apesar que sopas a gente usa mais toma - las na epoca do iverno... Mas tambem temos as sopas geladas... Que sao as sopas de verao... As sopas doces de verao... Vai la no meu livro on line e copie algumas... Beijos...
Eu tenho hortelã que comprei em vaso e se propagou. Gostaria de saber se plantando os galhos de espinafre que estão com brotinhos no galho se plantando os galhos ele pega em uma jardineira grande Tem que ficar em sol direto ou só receber a claridade forte. Os galhos são do mercado ,aoroveitei só as folhas, os galhos pegam? Obrigado, abraço
Pessoal por gentileza, se alguém puder me ajudar a ter a receita da salada do sargento´s. Já morei em sp por alguns anos e sempre ia lá, e agora bateu uma saudade dessa salada, estou quase louco já há dois dias procurando na internet e ainda nada. Se alguém puder me ajudar, agradeço.
Obrigada pela resposta! Andei pesquisando e descobri que o que eu vejo nas receitas parecendo um "caramelo" não é o vinagre ou aceto balsâmico e estado original e sim uma redução de balsâmico que é feita fervendo o vinagre até ele reduzir e ficar mais grosso e em ponto de calda!!!! Obrigada!!!
ola queridos do cyber,estou querendo uma receita de broa carioca,que vi, e comprei pra experimentar.A massa é de fuba, tem coco,queijo e erva doce em grão que aparece quando mordemos.È macia e cheirosa. por favor quem souber fazer me passe a receita.Desde ja meu muito obrigado.E beijos mineros proçes edinete.
Olá meus amigos, depois de muito tempo afastada, voltei. Ví uma referência ao Pão de Cristo, e gostaria que alguém me ajudasse, gostaria de ter a receita do fermento, e a receita do pão. Há muitos anos atrás eu fazia, e sinto não ter mais a receita. Obrigada e abraços
Caros amigos estou prescisando muita da ajuda de vcs, estou querendo vender churrasquinho e presciso saber como fazer aquele famoso molho branco que parece mais uma maionese caseira que tantos eles fazem para acrescentar no churrasquinho aqui onde eu moro esse molho é muito famoso alguem sabe mei nformar como faço?
Gostaria de saber se posso congelar esfihas cruas...eu deve esperar elas crescerem para congelar em aberto ou devo congelar em aberto entes delas começarem á crescer?
Eu queria saber por que o vinagre balsâmico que comprei ´(igual aos que vejo nos supermercados) é diferente, em textura, dos que vejo na tv ou em fotos de receita, o meu eh super liquido como um vinagre comum e os das receitas parecem uma calda, um caramelo?
Olá Pessoal Recentemente construí um forno de pizza e na primeira vez que usamos, as chamas só continuavam se a porta estivesse aberta. Quando fechávamos a porta do forninho, as chamas apagavam. Isso é normal,,,Gostaria que alguém me respondesse a pergunta. Um abraço
Pessoal, bom dia! comprei uma máquina de pão (Britania) e gostaria de saber quem poderia me ajudar com receitas que NÃO tenham farinha de trigo e que fiquem boas quando feitas na máquina!
Olá, pessoal! Gostaria de saber se alguém tem receitas de pão de queijo pra me passar. No blog da Casa Consul [www.consul.com.br/casaconsul], tem esta receita, mas achei ela diferente, pois lleva batatas. Vocês conhecem alguma outra? Obrigada. =)
Segue a receita: Ingredientes:
1 kg de polvilho azedo 3 batatas médias cozidas e quentes 250 g de manteiga 1 colher de sal 1 prato de queijo meia-cura ralado 3 ovos
Modo de preparo: Dissolver bem o polvilho com a manteiga e a batata quente. Colocar o queijo ralado......(continua...) veja tudo junto com os três ovos. Misturar, congelar (ou preparar na horar) e fazer as chamadas “bolinhas” com a mão. O tamanho varia de acordo com a preferência. Levar ao forno para assar por vinte minutos.
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