Fórum CyberCook

EU NÃO TENHO FORMA DESMONTAVÉL PODE SER FEITA
NA FORMA COMUM, QUADRADA? GRATA.

Ola amigos preciso urgente que alguem me ajude a saber
quantas massas de pizzas eu gastarei em 180 rodizios.
Faremos tambem sabores tradicionais e nao tenho nocao de
quantidades a gastar.
Os sabores serao:calabresa,frango com catupyry,dois
queijos,portuguesa,napolitana,milho verde e lombinho.Se
alguem puder me ajudar urgente

Um sonho realizado, ontem chegou a minha batedeira
planetaria e estou aqui escolhendo qual sera a primeira
receita que irei fazer nela. Fazia anos que queria comprar e
agora que estava com um super desconto comprei e agora
é so aproveitar. Beijos

Amigos,

Estou procurando uma receita de bolo de chocolate para o
aniversário de minha filha. Tenho algumas boas
receitas, mas nao quero nada comum (brigadeiro, ganache
etc). Imagino um bolo bem fofinho, molhadinho, com um
recheio megacremoso e uma cobertura igual ao recheio.
Alguma sugestao de super receita? Aguardo.

Queridos Amigos,

Estou procurando deseperadamente a receita ORIGINAL do Bolo
Devil's Food Cake que comia quando estava em SP, no
Restaurante América. Lembro de ter preparado esse
bolo duas vezes, É O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE QUE
JÁ EXPERIMENTEI, mas infelizmente as receitas que
encontrei através de pesquisas no Google sao
adaptaçoes da receita original. O bolo
legítimo fica muito alto, bem aerado e com sabor de
chocolate marcante.
Caso alguém possua essa preciosidade e esteja
disposto a compartilhar, agradeço muito!

Amanda

Olá. Achei uma ótima receita de rosquinhas
para aproveitar as natas que junto em casa, mas um dos
ingredientes é o sal amoníaco, que não
consigo comprar em minha cidade.
Alguém sabe se posso substituí-lo por outro
ingrediente?

ola, boa noite gostaria de se possivel algum amigo(a) caso
venha ter uma receita de cazulo que possa passar para mim
mas que seje testada e se possivel ,em grs nao em xicaras
ou colheres, e qual tipo de queijo que usou pois estive em
BH esta semana e tive o prazer de saborear esta delicia
obrigado jorge

o q vem aser tapioca em flocos moro em Recife onde posso
encontrar

oláa! gostaria de fazer um almoço no meu
aniversário para mais ou menos 20 pessoas, queria
gastar pouco e que fosse algo pratico, o que me sugerem?
ps: a maioria dos convidados nao gostam de strogonoff
obrigada pessoal

Bom dia!!
Alguém conhece uma receita de pudim de leite que
NÃO fique furadinho? Todas as receitas que já
testei ficaram assim. Adoro o sabor, mas não gosto da
textura.
Grata.

já que o cacau em pó é livre de
açucar e gordura onde posso comprar. obrigado,
ficarei no aguardo.

Olá, meus queridos!

No domingo, plabeno preparar uma Vaca Atolada para cerca de
8 pessoas (adultos) que comem muito bem! Minhas
dúvidas são as seguintes:

a) Quantos quilos de costela preparar?
b) Em relação aos acompanhamentos, arroz
branco com salada de folhas verdes ou arroz branco com couve
mineira refogada?
c) Farofa acompanha a Vaca Atolada?
d) Sobremesa: pudim de leite ou pavê? Qual tipo de
doce combina melhor, já que prato já é
bem pesado?

Aguardo anciosamente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Amanda

Olá a todos,

Estou querendo preparar carnes para picadinhos
rápidos, estilo oriental, e também ensopados.
Como não conheço ou tenho o costume de comprar
carnes, gostaria de pedir a ajuda de quem puder me orientar,
caso já tenha experiência no preparo.

Tenho algumas dúvidas. Qual a melhor peça para
cada tipo específico de prato? Sei que existem alguns
tipos cuja maciez se verifica logo de cara (e talvez sejam
boas para os grelhados), mas outras são mais
adequadas para longo cozimento,(continua...) veja tudo cuja maciez se adquire no
processo.

Alguma sugestão?

Outra dúvida: ao comprar, devo pedir ao atendente
algum cuidado especial ou estar atento a alguma
característica?

Agradeço!
fechar

Boa tarde, gostaria de saber onde comprar cacau em pó
diet, muito obrigado, estarei no aguardo.

Amigos, alguém sabe como se tira o amargor da casca
de laranja pra fazer doce? Tentei fazer o doce; deixei as
cascas de laranja de molho em água dois dias trocando
a água várias vezes e mesmo assim ficou super
amargo! :( Ah: usei laranja BAHIA pra fazer o doce...

Posso usar margarina qualy light nesta receita?
Gostaria de transformar esta receita bem light, pois minha
filha tem colestorol alto, e todos os ingredientes deveriam
ser light.

Obrigada

Gostaria de saber se eu posso substituir o leite de coco por
o leite de gado dessa receita de bolo

Aos amigos Amanda Posenatto, Louro e Luiz Lapetina, obrigada
pelas respostas da minha dúvida em congelar massa de
panquecas!!!
Beijooooooooo

Olá Amigos cooknautas!!!
Em algumas receitas de coxinhas, pedem requeijão
culinário, qual a necessidade deste na receita? posso
exclui-lo? ou troca-lo pelo requeijão comum?

Cookbeijos!!!

Amigos, vocês poderiam me informar se é
possível congelar massa de panqueca? E como é
o procedimento??
Obrigada
Valéria