Fórum CyberCook

Olá, Cybernautas!!!
Bom dia!
Vou me casar e estou com um problema seriíssimo:
a escolha das panelas. Não tenho prática com
elas, não sei qual é a melhor e a mais
saudável. Vejo nos anuncios promoções
de panelas esmaltadas, inox, polidas, antiaderente... e
não sei qual comprar. Sabe, não sei cozinhar,
provavelmente queimarei várias vezes a comida
até aprender. Então preciso saber
também, qual seria uma panela prática
prá limpar, pois só(continua...) veja tudo sei limpar com palha de
aço (bombril)e, já ouvi falar que não
é muito aconselhado limpar com bombril. Não
sei bem ao certo se é porque estraga a panela ou se
ele faz mal a saúde. Não sei nem se isso
é verdade!
Outra dúvida que tenho é se essas panelas
anti-aderentes, passado um tempo de uso, se elas continuam
com a anti-aderência ou se perdem tudo e, não
resta mais nada a fazer senão jogá-las fora.
Imagino que neste fóruum há muitas pessoas
amantes da cozinha, então, se puderem me indicar a
melhor panela, tanto pela praticidade quanto pelo o que for
mais saudável, por favor, me indiquem. Se
vocês puderem, por favor, me indiquem a melhor marca.
Nem isso eu conheço.
Meus pais tem as panelas da época do casamento (que
aconteceu há 36 anos). Mas, elas são de
alumínio, e me falaram que não faz bem. Se for
possível, gostaria de comprar panelas
duráveis, mesmoque tivesse que pagar mais. Mas, se
não puder, tudo bem.
Por favor, me ajudem!
Agradeço imensamente
Aguardo ansiosamente por respostas
Um abraço
Márcia Cristina
fechar

gostaria de receber alguns desenhos relacionados a
nutrição para camiseta de formatura

Queridos amigos COOknautas...
Gostaria muito de receber receita de Bom Bom de
café...
Se por acaso alguém me mandar, fico imensamente grata
desde já.

Muito obrigada

Denise

receitas de doces e salgados

Oi pessoal,
Costumo rechear e decorar bolos com o `creme vegetal para
chantilly` por ser mais fácil de manuseá-lo
para dar o ponto de chantilly e por não estragar com
a mesma facilidade que o creme de leite fresco. Procurei em
alguns sites de culinária e não encontrei
nenhuma receita desse creme. Se alguém conhece uma,
por favor me envie.
Desde já agradeço,

Olá sou nutricionista e estou precisando de algumas
receitas de tortas salgadas.Obrigada pela
atenção!

Gostaria de obter uma receita para massa fresca de lazanha e
que pudesse ser usada em escala maior (restaurante)

Olá pessoal, nesse frio nada melhor que uma sopa
não é? Essa é de preparo rápido
e fácil.
Anote aí!

Sopa rápida de Capeletti (2 porções)
(Capeletti in Brodo)


Ingredientes:

2 litros de água
1,5 a 2 tabletes de caldo de galinha
1 Folha de louro
1 Pequena folha de salsão
400g de capelleti de frango (massa semi-cozida)
1 pitada de noz moscada (opcional)
Queijo parmesão ralado (a gosto)

Preparo:
Ferva a água com a folha de louro e de salsão.
Nela(continua...) veja tudo dissolva os tabletes de caldo de galinha.
Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.
Retire as folhas de louro e salsão e acrescente os
capelettes ao caldo.
Cozinhe-os `al dente`
Reparta o conteúdo por dois pratos e polvilhe com uma
pequena pitada de noz moscada e uma generosa
porção de parmesão ralado.


Essa e outras receitas você pode ver no nosso site,
www.ciadoscongelados.com.br em dicas. Tem também uma
ótima lista de calorias e mais de 100 pratos para
você escolher. Cadastre-se para receber nosso boletim
semanal, com dicas, novidades e promoções.
Abraços a todos e obrigada pela
atenção
Lilian
fechar

Amigas, alguém sabe informar-me se o Bolo Nega Maluca
sem Leite, indicada por Cleusa C Bernardes entra em uma
forma de bolo redonda de 25 cm? Não irá
transbordar????

Gostaria de receber receitas de molhos para massa e saladas,
tais como: molho de mostarda, de queijos, tomate, branco,
etc.

Grata

Júlia Leite

Oi, pessoal !!
Preciso dessa resposta ainda hoje, até as
13:30H,porque depois não terei tempo de acessar
novamente a internet por motivo de trabalho.
Vou receber hoje em minha casa alguns amigos para
conhece-la.
Gostaria de preparar aqueles pickles no palitinho.Gostaria
de saber se eles podem ser temperados depois de montados
para não ficarem secos (vou espetá-los em um
repolho recoberto com papel alumínio)Por favor
poderiam me responder rapidamente !
Desde já agradeço !!

BOM DIA!
COMO EU VEJO AS RECEITAS NO MEU LOCAL DE TRABALHO, E SOMOS
PROIBIDOS DE
IMPRIMIR QUALQUER COISA QUE NAO SEJE VOLTADO AO NOSSO
SERVICO, GOSTARIA DE SABER , SE NAO EXISTE
UM LIVRO DE RECEITAS DE VOCES, QUE CONTENHA TODAS ESSAS
DELICIAS,PARA QUE EU POSSA COMPRAR??
ABRACOS
OTILIA

Desejo saber como fazer compotas de frutas light e
diet,composição,forma de estender o prazo de
validade, enfim, tudo o que me possa ser útil para
iniciar uma produção caseira.

Gostaria de estar recebendo as receitas da sessão
diet & light.

Grata,
Cecilia Berger

Alguém sabe a receita de uma torta de aveia, com
bananas e açúcar mascavo?
Agradeço se alguém enviar.

Minha mãe fará 50 anos em outubro e eu
gostaria de organizar uma festa à noite, para cerca
de 60 pessoas, no salão de festas do prédio
dela. Gostaria de sugestões sobre o que servir de
comida. Já servimos crepes em outra ocasião e
foi um sucesso, mas queria variar um pouco.
Alguma idéia que não saia muito cara e seja
prática e gostosa? Obrigadíssima!

Olá QUeridas, é a 1ª vez que posto no
site, e gostaria de tirar uma dúvida...
açúcar impalpável é a mesma
coisa de açúcar de confeiteiro? e eu posso
trocar o impalpável pelo de confeiteiro?? Porque eu
ainda não achei esse açúcar
impalpável...
Muito Obrigada

Danni

Recebi inúmeras receitas de uma colaboradora
CyberCook . Receitas sem glúten pois sou
celíaca,inclusive esta pessoa por sinal muito
prestativa me encaminhou o endereço de um site.Por
favor , se esta pessoa poser me encaminhar novamente este
endereço eletrônico ficaria muito grata, pois
ocorreu um problema junto ao meu micro e quando fui buscar
novas receitas me deparei que havia perdido todas as
informações. Agradeço a
colaboração de todos que possam vir a me
ajudar . Acredito que o nome desta pessoa que me envio o
endereço seja chamada Paula.

Olá, gostaria de receber receiras sobre tortas
doces.
Desde já agradeço

Olá Pessoal;
Gostaria de saber se alguem tem uma receita de pasta
americana colorida , pois ate hoje todas que encontrei sao
brancas; ou ate mesmo o que poderia utilizar para deixa-la
colorida sem danificar a receita...
Obrigado