Dicas
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Amêijoas
Conselhos do Chef
Amêijoa é um molusco bivalve, da mesma família do cernambi. O cernambi é encontrado, na areia, a 20 centímetros de profundidade, nas praias de São Paulo para o Sul.sua concha pode ser branca, amarronzada ou rajada. Não é normalmente vendido em mercados. Pode ser substituído por vieiras.
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Ranking da Semana
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- 4º Bolo de Chocolate
- 5º Pastel de Forno Fácil
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- 7º Bolo Engorda Marido
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