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Filé de merluza grelhado

9  avaliações -
Ingredientes
- 1 filé de merluza
- suco de limão a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de óleo para pincelar
|d|
Modo de Preparo
Tempere o filé de peixever vídeo com o suco de limão, o sal e a pimenta. Pincele uma frigideira anti-aderente com o óleo e grelhe o peixe até ficar cozido. Sirva a seguir.
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Grelhado não vai óleo, e não gruda não, faço file de frango e bife grelhados sem um pingo de oleo/azeite e eles não grudam.

Ana - em 15/05/2013
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grelhado sim!


achoo que essa receita é pra quem não tem a grelha como eu neh :p !! adoreii a ideiaa de pinceladinhas de óleo, (quase nada de óleo)... ode se considerar grelhado sim, pelo menos pra quem não tem a grelha neh!!!! ficou muitoo bom!!

juliane - em 23/01/2013
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Fritar


kkkkkkk para os que falaram que é fritura ... pega uma colher de CHÁ de óleo e frita um ovo .... kkkkkkkkk

May - em 02/01/2013
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muito bom


Parabens pela tecnica

roberto - em 19/06/2012
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gostei da praticidade


gostei da receitinha bem direta e pratica, fiz na panela eletrica com um pouco de azeite pra não gudar, ficou bom.

sirlene - em 06/05/2012
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Sem óleo gruda


Toda grelha é pincelada óleo se não o filé gruda, seja de peixe, bovina ou frango, talves a carne suina não grude por causa de sua gordura natural. A única superficia que não deixa grudar é a de titanio se sua grelha for de titanio não precisa grelhar, e pincelar não é encher de óleo tem uma diferença enorme para fritar.

Andréia Teles - em 23/04/2012
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grelhado??


acho que isso ai é frito !! grelhado não pode ir óleo. e tem que ser na grelha.

mm - em 06/04/2012
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Isso é filé frito e não grelhado !

Rafael - em 13/03/2012
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Dúvida


Não entendi o fato de ir oleo, pois sendo grelhado não deveria ser feito sem adição de oleo e em uma grelha ?

Alessandro - em 31/01/2011

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