- meia xícara de chá de água
- 1 e meia xícara de chá de açúcar
- 4 claras
- 4 copos de Iogurte Natural Integral Cremoso
Ingredientes
Modo de preparo
1.Em uma panela pequena misture a água com 1 xícara (chá) de açúcar. Leve ao fogo e ferva até formar uma calda grossa.2. Em uma tigela grande misture o restante do açúcar com as claras
e leve à batedeira para formar um merengue firme. Batendo sempre, acrescente a calda quente em forma de fio para obter um marshmallow.3. Bata até esfriar. Adicione o Iogurte Natural Integral Parmalat, misturando tudo delicadamente. Coloque em potes e leve ao freezer por 3 horas para ficar com a consistência de frozen.
Rendimento
2 litros
Tempo de Preparo
15 min
Dica
Sirva com calda, geleias, granola ou confeitos
Se ao retirar do freezer a consistência estiver muito congelada, deixe em geladeira por cerca de 30 minutos ou 15 minutos à temperatura ambiente.
