- 1 lata de leite condensado desnatado
- 1 iogurte natural
- 3 goiabas
- Suco e raspas de 1 limão
Ingredientes
Modo de preparo
Misture bem o leite condensado, o suco, as raspas de limão e o iogurte.Cubra e leve ao freezer para congelar.
Corte as goiabas em pedaços, bata no liquidificador com 1/2 xícara de água, coe e cozinhe até ficar cremoso.
Retire o sorvete do freezer e bata manualmente para eliminar os cristais de gelo, adicione metade do creme de goiaba e leve novamente ao freezer.
Sirva com o restante do creme.
Observação
Dica: Também pode ser feito com creme de morango ou de manga.Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 min + freezer
Fonte: Receitas Mercadorama (Chef Ivo Arthur)
