Massas para Tortas

Bom dia Cyber Cook, pessoal !!

Estou começando a fazer tortas doces e salgadas, e
talvez, quiches, por encomenda. Realmente é muito
importante para mim, pois estou passando por uma crise seria
financeiramente.
Quem puder, gostaria muito de receitas para a massa, pois
ainda não encontrei uma pratica, mais
"barata", para ser feita, sem
complicações.
agradeço desde já.
Ana

Receita de massa de torta

TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES
2 dedos de xícara de óleo
Restante da xícara de iogurte natural
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos inteiros
2 xícaras de leite
sal a gosto
1 colher (sopa) fermento
1 pacote de queijo ralado (100g)

MODO DE PREPARO
Bater todos ingredientes no liquidificador, menos o peito,
molho, azeitona e milho. Cozinhar o peito, desfia-lo e fazer
o molho.Dois dentes de alho amassado e duas colheres de sopa
de óleo ou azeite.
Untar forma com manteiga e passar farinha, depois colocar um
pouco de massa, recheio e massa novamente.

Frango com creme de milho

A receita me parece ótima, porém gostaria de
faze-la, no forno convencional.
grata pela atenção.
terquinha
terezinhabr@hotmail.com