Novidades em fogões

Se para você cozinha é um lugar sagrado, chegaram super novidades que vão te deixar para lá de feliz! Os fogões estão cada vez mais modernos, bonitos, com tecnologias que melhoram o sabor dos alimentos e ainda visam o nosso bem estar.

Confira a seguir as inovações do eletrodoméstico mais importante do mundo gastronômico e anote suas preferências.

Forno à vapor

Ideal para as pessoas que se preocupam com a saúde e desejam se aventurar em novas experiências gourmet, o novo fogão duplo forno “Blue Touch Nutri Vapor” é o único no mercado com tecnologia capaz de cozinhar todos os alimentos no vapor. O produto tem tecnologia inovadora: conserva 85% das vitaminas B e C dos alimentos e permite que receitas com peixes, legumes, carnes e pudins fiquem ainda mais saborosas.

Este modelo tem dois fornos: um elétrico e um a gás, que permitem o preparo de duas receitas simultaneamente.  No forno a gás, acontece a emissão de vapor que, junto ao gás, atinge uma temperatura de até 300°C. Com este processo, o nível de umidade dos alimentos aumenta durante o cozimento, permitindo o preparo de pães, massas, carne de porco e aves. 

O produto conta ainda com o acessório Nutri Vapor, recipiente de vidro onde se concentra o vapor e é ideal para o preparo de alimentos mais delicados como peixes, legumes e pudins.

O fogão tem eficiência energética classe A e conta com mesa de vidro espelhada, grades individuais em ferro fundido, queimadores selados e botão para remoção do vidro interno do forno, facilitando a limpeza no dia a dia. O painel Blue Touch é outro diferencial do fogão que, com apenas um toque, aciona o controle das funções do fogão.

“O cozimento a vapor é o que melhor mantém as vitaminas e nutrientes dos alimentos sem perder o sabor, além de diminuir a necessidade do uso do sal”, afirma a nutricionista e chef de cozinha Maria Cecília Corsi, responsável pela clínica nutricional Maria Cecília Corsi, de São Paulo.

“Com este cozimento não é necessário adicionar óleo ou gordura, além disso, é possível preparar um prato 20% mais rápido do que nos fornos convencionais.”

Cooktops

Cooktops Decore é a linha da “Continental” que apresenta modelos dispostos a solucionar o dilema das cozinhas modernas: aliar metragens cada vez menores com o gosto do morador.

Com cinco queimadores a gás e acabamento de vidro temperado, as três cores disponíveis – as exclusivas prata e champanhe, além da preta – são inspiradas nos granitos para proporcionar diversas combinações harmônicas com a pia da cozinha. Seu design diferenciado e o preço acessível são outros diferenciais imbatíveis do produto, que garante praticidade com um toque moderno, mesmo nas cozinhas mais compactas.

Linha digital GE

O “Fogão GE Tech 5 Bocas” tem dois fornos, um a gás com capacidade para 115 litros e outro elétrico, tipo gaveta, com capacidade para 40 litros, que permite preparar duas receitas ao mesmo tempo na temperatura exata. 

O painel de controle de LCD permite programar temperatura, tempo de preparo e desligamento automático. Com o queimador gourmet é possível controlar individualmente as três chamas, o que é ideal para preparar desde uma super paella até mesmo um delicado creme. A trempe em ferro fundido é robusta e resistente e o acabamento é em aço inox e as portas são de vidro espelhado, o que dá um toque de modernidade ao produto. Além disso, são fáceis de limpar. 

O “Fogão GE Digital” pode ser encontrado nas versões 4 e 5 bocas e também na versão embutir. O acendimento é automático. A mesa é feita em aço inox escovado e os botões são removíveis, o que facilita a limpeza. 

O forno a gás tem capacidade para 115 litros na versão 5 bocas e 77,4 litros na 4 bocas. As grades são especiais: uma autodeslizante e a outra superdeslizante. 

Na versão 4 bocas, o queimador tripla chama garante maior potência e rapidez no preparo das receitas.

Por Alessandra Vespa (MBPress)

Foto: Divulgação