Nível de Cozinha: As pessoas adoram minha comida / nível avançado.
Tempo de Cozinha: Desde minha adolescência.
Interesses Culinários: Assados, Grelhados e Churrascos, Fritura, Guisados e Braseados, Saudável, Sobremesa, Gourmet.
Hobbies: Andar de Bicicleta, Caminhar, Cozinhar, Exercícios físicos, Ler, Navegar na internet, Ouvir Música, Ver filmes ou TV, Viajar.
Eu cozinho por: Por prazer
Tipos de Culinária Preferidos: Cozinha Brasileira, Cozinha Clássica (Européia), Cozinha Contemporânea (Mundial), Cozinha Mediterrânea, Cozinha Saudável, Gosto de todas as cozinhas
Tipos de Receitas Preferidas: Carnes, Peixes e Frutos do Mar, Massas, Legumes, Café da manhã, Lanches e Festas, Guarnições e acompanhamentos, Entradas, Saladas e Sopas, Pães e Pizzas, Doces.
Um pouco sobre mim: Sou Aeronauta Aposentada, gosto de liberdade, por isso minha liberdade é caminhar, continuar viajando e gosto muito de ler. Gosto de tudo que se refere a Culinária, desde pequena, gôsto que herdei de minha querida mãe que era uma grande Culinarista. Não tinha aniversário que não havia Festa., e assim sou eu.
O que mais gosto de cozinhar: Peixe, Frutos do mar e assados em geral.
O que mais minha família cozinha tradicionalmente: Carreteiro.
Quando me senti um "chef de cozinha": Quando recorri ao Forum do Cybercook, pedindo uma receita de Restaurante Português: Congro com Legumes. Fui atendida prontamen- te. No próximo final de semana seguinte, fui fazer o Congro com Legumes com Sabor Português. NOTA :10 Foi a nota que eu recebi e realmente me senti "Um chef de Cozinha" da minha casa.
Minha tragédia na cozinha": No momento não lembro., não recordo.