Luiz Carlos

Nível de Cozinha: Estou bem e melhorando a cada dia / nível intermediário.

Tempo de Cozinha: Comecei depois dos 30 anos.

Interesses Culinários: Assados, Vegetariano, Gourmet.

Hobbies: Cuidar de animais de estimação, Ler, Ouvir Música, Ver filmes ou TV.

Eu cozinho por: Por necessidade, mas gosto de cozinhar

Tipos de Culinária Preferidos: Cozinha Brasileira, Cozinha Saudável

Tipos de Receitas Preferidas: Carnes, Peixes e Frutos do Mar, Massas, Legumes, Guarnições e acompanhamentos.

Um pouco sobre mim: Cozinho por necessidade, mas gosto de cozinhar. Me sinto realizado quando recebo meus amigos em casa para almoçar comigo e mais ainda e o que mais gosto é de cozinhar na presença de todos para que acompanhem junto comigo o almoço ou jantar ficar pronto.

O que mais gosto de cozinhar: peixes, massas, cozinha popular e outras diferentes que estou aprendendo.

O que mais minha família cozinha tradicionalmente: durante a semana o basico, arroz, feijão, saladas etc. No fim de semana costuma-se a fazer algo diferente.

Quando me senti um "chef de cozinha": Na primeira vez que servi aos meus amigos, arroz de forno, filé de frango e sobremesa de abacaxi com creme de leite.

Minha tragédia na cozinha": pouco mais de 10 anos.