cláudia

Nível de Cozinha: Estou bem e melhorando a cada dia / nível intermediário.

Tempo de Cozinha: Iniciei na infância.

Interesses Culinários: Assados, Grelhados e Churrascos, Fritura, Fritura rasa, Fritura por Imersão, Guisados e Braseados, Baixo Carboidrato, Saudável, Vegetariano, Sobremesa, Para Crianças, Rápido e Fácil, Gourmet.

Hobbies: Andar de Bicicleta, Caminhar, Cozinhar, Fotografar, Jardinagem, Ler, Nadar, Navegar na internet, Ouvir Música, Passear com família ou amigos, Trabalhar como voluntário.

Eu cozinho por: Por prazer

Tipos de Culinária Preferidos: Cozinha Brasileira, Cozinha das Américas, Cozinha Clássica (Européia), Cozinha Contemporânea (Mundial), Cozinha Asiática, Cozinha Mediterrânea, Cozinha Saudável, Gosto de todas as cozinhas

Tipos de Receitas Preferidas: Carnes, Aves, Peixes e Frutos do Mar, Massas, Legumes, Café da manhã, Lanches e Festas, Acepipes e Canapés, Guarnições e acompanhamentos, Entradas, Saladas e Sopas, Pães e Pizzas, Bebidas, Molhos, Doces.

Um pouco sobre mim: Amo culinária se eu não fosse Terapêuta psicoterapeuta , seria chef , gosto de todas as culinárias do mundo , neste momento moro na França tenho muitos amigos chef e donos de restaurantes .Enfim amo culinária .

O que mais gosto de cozinhar: De tudo um pouco .

O que mais minha família cozinha tradicionalmente: Frutos do mar , queijos , quase tudo a base de batatas ....

Quando me senti um "chef de cozinha": quando a receita sai perfeita kkk é só felicidade e elogios ...

Minha tragédia na cozinha": caramelizar quase sempre erro na calda