Ingredientes
- 2 unidade(s) de fundo de alcachofra limpo(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
- 200 gr de creme de leite
- 50 gr de parmesão ralado(s) grosso(s)
Como fazer
Coloque os fundos de alcachofra em uma assadeira ou prato refratário, tempere com sal e pimenta-do-reino, cubra com molho de creme de leite e polvilhe com queijo parmesão. Leve ao forno quente 220°C pré-aquecido até que o queijo esteja bem dourado. Sirva imediatamente.
