Tempo de preparo: 25 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Tempo total: 1 hora
Tempo de forno: 35 minutos
Tempo total: 1 hora
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango desossado
- 2 unidade(s) de pão francês sem casca(s)
- 4 colher(es) (sopa) de leite desnatado
- 1 tablete(s) de caldo de frango
- 1 lata(s) de molho de tomate
- 100 gr de mussarela light ralada(s) grossa(s)
- Para untar
- quanto baste de margarina Qualy
- Para cobrir
- quanto baste de papel alumínio
Como fazer
1-Passe o frango pelo processador até ficar bem moído. Reserve.
2-Em uma tigela, coloque o pão francês picado e cubra com o leite, misture até ficar úmido. Junte o frango e esfarele sobre ele o cubo de caldo de galinha KNORR VITALIE, misture até ficar homogêneo.
3-Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
4-Unte uma assadeira média (33 x 23 cm).
5-Divida a massa em 20 porções e modele em formato de bolas.
6-Arrume-as uma ao lado da outra na assadeira reservada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
7-Retire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos.
8-Retire do forno, cubra com molho de tomate
e distribua a mussarela. Volte ao forno por mais 5 minutos ou até derreter o queijo. Sirva em seguida.
DICA
Sirva com arroz branco e salada de folhas.
Se não tiver processador, compre o frango já moído.
Sirva com arroz branco e salada de folhas.
Se não tiver processador, compre o frango já moído.
