Ingredientes
- 1 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 2 colher(es) (sopa) de cebola
picada(s) - 2 dente(s) de alho amassado(s)
- 2 xícara(s) (chá) de arroz
- 4 xícara(s) (chá) de água fervente
- 1 colher(es) (sobremesa) de sal
Como fazer
Em uma panela, aqueça o óleo. Acrescente a cebola e o alho e deixe dourar. Junte o arroz e refogue. Adicione a água fervente e o sal. Deixe cozinhando, em fogo médio, por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz ficar seco e soltinho. Sirva a seguir.
