Ingredientes
- 2 xícara(s) (chá) de arroz
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 bandeja(s) de champignon fresco picado(s)
- 1 xícara(s) (chá) de presunto sem capa de gordura em cubos pequenos
- quanto baste de queijo ralado
Como fazer
Prepare o arroz.
Enquanto isso em uma panela, derreta a manteiga e frite o presunto e o champignon. Quando o arroz estiver pronto, acrescente o refogado e misture bem. Tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos. Coloque numa fôrma refratária untada, polvilhe o queijo e sirva a seguir.
