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Arroz com Siri

1 avaliação -
Ingredientes
  • 400 gr de arroz
  • 1 unidade(s) de cebolaver vídeo picada(s)
  • 300 gr de carne de siri
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s)
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta dedo-de-moça
Como fazer

Aqueça o azeite e refogue o alho com a cebola. Acrescente a carne de siri, o sal, coentro e os tomates. A seguir, junte o arroz refogue mais um pouco e coloque a água quente e a pimenta. Deixe cozinhar.

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Acrescentei camarões. Ficou ótimo. E além de prática.

Elke - em 27/01/2008

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