- 1/2 kg de batata em rodelas
- 1 litro(s) de leite
- 300 gr de mussarela ralada(s)
- 200 gr de presunto sem capa de gordura ralado(s)
- 2 unidade(s) de ovo
- 50 gr de queijo ralado
- quanto baste de margarina Qualy
Ferva as batatas no leite até ficarem macias. Unte
o refratário com a margarina.
Após o cozimento das batatas, coloque uma camada no refratário, presunto e a mussarela e assim sucessivamente até acabar as batatas, lembrando que a última camada deve ser de mussarela.
Bata ligeiramente os ovos com um pouco de queijo ralado e joque por cima. Polvilhe mais quejo ralado, leve ao forno quente até derreter e gratinar.
