- Massa
- 7 unidade(s) de ovo
- 7 colher(es) (sopa) de açúcar
- 7 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 7 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
- 7 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
- 100 gr de coco ralado(s)
- Cobertura
- 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
- 1 lata(s) de leite condensado
- 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
Massa
Coloque todos os ingredientes da massa no liqüidificador , com exceção do coco e do fermento. Bata bem. Sem bater, misture o coco e o fermento. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.
Cobertura
Numa panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e misture. Leve ao fogo até levantar fervura. Depois esparrame sobre o bolo assado.
