Ingredientes
- Massa
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1/2 lata(s) de leite condensado
- quanto baste de manteiga para untar
- Recheio
- 6 unidade(s) de banana amassada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
- 50 gr de uva passa branca
- 1/2 lata(s) de leite condensado
Como fazer
Massa
Bata todos os ingredientes no liqüidificador .
Em seguida despeje metade da massa em uma fôrma redonda untada.
Por cima espalhe metade do recheio.Depois,coloque o restante da massa e,por último,o recheio que sobrou.
Polvilhe o bolo com açúcar e canela em pó.
Leve ao forno médio previamente aquecido,e asse por aproximadamente 1 hora.
Retire do forno,espere esfriar e sirva.
Recheio
Misture todos os ingredientes e reserve.
