Ingredientes
- 100 g de margarina
- 2 gemas
- 2 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 claras em neve
- 2 xícaras (chá) de água
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
Como fazer
Bata as gemas, a margarina e 1 e 1/2 xícara de açúcar, junte a farinha de trigo e o leite, alternadamente. Em seguida, junte o fermento e as claras
em neve Coloque em forma de buraco untada e reserve.
Para preparar a calda, coloque em uma panela o chocolate, 1 xícara de açúcar e o chocolate e leve para ferver.
Despeje sobre o bolo cru e leve ao forno médio por uns 30 minutos (ou até assar).
Desinforme morno e, pronto!
