Ingredientes
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 3 xícara(s) (chá) de leite
- 100 gr de manteiga
- 3 unidade(s) de ovo
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher(es) (café) de sal
Como fazer
Coloque todos os ingredientes no liqüidificador ,e bata por 3 minutos.
Leve ao forno pré-aquecido,em uma fôrma de anel grande, untada e polvilhada com farinha de trigo.
Asse,em forno brando por 30 minutos iniciais,depois em forno médio,a 180ºC,até que enfiando uma faca no centro,saia limpa. Desenforme quando o bolo estiver completamente frio.
