Ingredientes
- 200 gr de farinha de trigo
- 4 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
- 4 colher(es) (sopa) de óleo de girassol
- 2 colher(es) (sopa) de iogurte natural
- 150 gr de uva passa branca
Como fazer
Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador . Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido, à 180ºC (médio).
Obs: este bolo é menos fofo que os outros pães-de-ló, porém, é uma ótima receita para pessoas que fazem dietas especiais, inclusive para diabéticos.
