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Brigadeirão com Leite de Coco

106 avaliações -
Ingredientes
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 2 lata(s) de leite condensado
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 8 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • quanto baste de chocolate granulado para decorar
Como fazer

Bata tudo no liquidificador . Depois coloque a mistura em uma panela dupla (fôrma de pudim com tampa e a panela para por a água). A fôrma do pudim deve ser untada com margarina e açúcar, e a mistura é assada em banho-mariaver vídeo no fogão, por aproximadamente 45 minutos. Quando morno, desenforme o pudim e granule.

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receitas


adoro essas recitas

sandra - em 13/04/2013
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Quantidade de leite de coco??


O leite de coco é de 200 ou 500 ml??

Isabel Santos - em 05/04/2013
1 Resposta
Resposta do CyberCook Isabel, boa tarde!

A medida do vidro de leite de coco é de 200 ml.

Abraços,

Equipe CyberCook
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TODO DE BOM, BONITO E BARATO


Fico divino quando acrescentamos uma caixinha de creme de leite à massa antes de levar ao forno em banho-maria. Fica menos doce mais cremoso! Servi com calda de chocolate.

Parabéns pela receita e obrigada por compartilhar.

Silvaninha - em 15/03/2013
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adorei as receitas


É sempre bom receber receitas para meu caderno de receitas. Adoro cozinhar.

adriana - em 07/03/2013
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microndas


Gente, pode fazer no microondas, 10 minutos em potencia alta.

abraços

Rose - em 25/10/2012
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Erro no tempo de cozimento


Fiz ontem esse brigadeirão. Realmente o sabor é inigualável, porém o tempo de cozimento está muito além do indicado na receita (45min). Ficou pronto em 2 horas e meia, isso mesmo, 150 minutos.

Gis - em 05/10/2012
1 Resposta
Resposta de Silvaninha - 15/03/2013 Faça na forma própria para pudim na trempe do fogão que assa em 30min. Voce economiza gás e tempo!
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adorei


Ficou uma delicia, porém ficou 1:30h no forno! Uma dica é substituir achocolatado tipo nescau por chocolate do padre (aquele da caixa vermelha)

larissa Martinez - em 05/09/2012
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A UNS VINTE ANOS ATRAS TRABALHEI NUM ESCRITORIO NO CALÇADÃO EM CAMPO GRANDE NO RIO DE JANEIRO.E QUANDO IA ALMOÇAR ERA NUM RESTAURANTE NO FINAL DESTE AS PESSOAS JÁ ME CONHECIAM E GUARDAVAM ESSA DELICIA PARA MIM EU AMAVA E COMIA SEMPRE COMO SOBREMESA NÃO TINHA MELHOR.BOAS LEMBRANÇAS!

ROSE - em 14/08/2012
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sonho


Esse brigadeiro era minha sobremesa de todos os dias há alguns anos atrás.Até que enfim encontrei a receita.Obrigada!

ROSE - em 10/08/2012
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Delicioso!


Muito delicioso este pudim.

Eu já fiz e está aprovadíssimo pela minha família.

Pudim é tudo de bom, ainda mais de chocolate, rsrs.

Beijos a todos os meus amigos aqui do Cook Club.

Sonia Figueiredo - em 02/07/2012

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