Ingredientes
- 4 fatia(s) de pão italiano bola
- 2 dente(s) de alho
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 unidade(s) de berinjela fatiada(s)
- 200 gr de mussarela em fatias
- 8 fatia(s) de presunto tipo parma
Como fazer
Grelhar as fatias de pão dos dois lados por cerca de 5 minutos. Após esse processo, esfregar o alho em um dos lados e regar com azeite.Temperar com sal e pimenta branca a gosto. Distribua, a berinjela sobre as fatias do pão, coloque por cima a mussarela e polvilhe com orégano. Leve ao forno quente para que o queijo derreta. Retire do forno e distribua o presunto de Parma sobre a mussarela. Corte em pedaços.
