Ingredientes
- 300 gr de filé mignon em tiras
- 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 2 xícara(s) (chá) de caldo de carne
- 1/2 maço(s) de brócolis
- 500 gr de broto de feijão
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 70 ml de shoyu
- 1 colher(es) (sobremesa) de óleo de gergelim
Como fazer
Aqueça o óleo na panela,refogue a carne e jogue o caldo de carne
e o brócolis.
Deixe cozinhar por 5 minutos e acrescente o shoyu,o óleo de gergelim,o broto de feijão e o amido de milho dissolvido na água. Cozinhe por mais 3 minutos e sirva.
