Variação do Sundae, o sorvete em estilo Colegial surgiu para aqueles que queriam um pouquinho, mas só um pouquinho menos calorias. As receitas são parecidas, o que muda mesmo é o tamanho da taça e as quantidades dos ingredientes.
Ingredientes
- 1 bola(s) de sorvete de baunilha
- quanto baste de calda de chocolate
- quanto baste de marshmallow
- quanto baste de chantilly
- quanto baste de castanha-de-caju
Como fazer
Coloque no fundo de uma taça própria para Sundae um pouco de calda de chocolate, passe a calda também nas paredes da taça. Coloque o sorvete. Cubra com mais um pouco de calda, coloque o marshmallow, o chantilly
e depois salpique as castanhas.
