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Creme de Ervilhas com Coentros à Portuguesa

Receita originária de Portugal.
Ingredientes
  • quanto baste de ervilha
  • 1 pé(s) de alface americana
  • 2 unidade(s) de batata
  • 1 unidade(s) de cebola
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de coentro
Como fazer

Coloque todos os ingredientes em uma panela. Cubra com água. Tempere com sal e um fio de azeite. Leve para cozinhar. Quando cozido, bata no liquidificador e sirva. Pode polvilhar com coentro fresco picado sobre cada prato na hora de servir.

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