Ingredientes
- 250 gr de camarão cinza limpo(s)
- 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s)
- 1 unidade(s) de cebola
picada(s) - quanto baste de óleo de soja para fritar
- 3 xícara(s) (chá) de água
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
- quanto baste de sal
- quanto baste de salsinha
- quanto baste de cebolinha verde
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer
Frite a cebola, junte o camarão e o tomate. Refogue com água. Adicione a farinha de mandioca e mexa até dar ponto de pirão duro, se for preciso, coloque mais farinha. Espere esfriar, enrole e frite.
