Ingredientes
- 20 unidade(s) de caju
- 500 gr de açúcar
- 1 litro(s) de água
- quanto baste de cravo-da-índia
- quanto baste de canela-da-china em pó
- quanto baste de suco de limão
Como fazer
Descasque os cajus e deixe descansar em água com limão. Escorra e coloque para cozinhar na pressão com 1 Litro de água e açúcar por 5 minutos.
Retire e deixe em fogo brando para formar a calda, coloque cravo e canela.
