Foto: reprodução/ Programa Delícias do Chef - TV Gazeta.
Ingredientes
- 500 gr de espaguete cozido(s) "al dente"
- 1 cabeça(s) de alho
picado(s) - quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta calabresa
- quanto baste de salsinha picada(s)
Como fazer
Aqueça o azeite e doure o alho. Junte a salsinha picada e a pimenta calabresa. Depois adicione uma concha da água do cozimento da massa e uma pitada de sal. Acrescente a massa e misture bem. Corrija o sal, polvilhe queijo ralado e sirva.
