Ingredientes
- 2 copo(s) de farinha de mandioca crua
- 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
- 1 unidade(s) de cebola roxa
- 1/2 xícara(s) (chá) de água
- quanto baste de cheiro-verde
- quanto baste de sal
Como fazer
Frite a cebola picadinha na manteiga somente até murchar. Tempere com sal. Adicione a água, o cheiro-verde e a farinha e, mexa e deixe criar as bolotas características da farofa. Se ficar muito úmida, adicione mais farinha a gosto.
