Ingredientes
- 2 pacote(s) de biscoito água e sal
- 100 gr de margarina Qualy
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 1 dente(s) de alho amassado(s)
- 5 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
- 1 lata(s) de milho verde
- 100 gr de azeitona verde
- 100 gr de uva passa
- 1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)
- 2 unidade(s) de ovo cozido
- quanto baste de sal
Como fazer
No liqüidificador , bata bem os biscoitos. Numa panela, coloque a margarina, a cebola, o alho, azeite e sal. Refogue bem. Acrescente o milho, a azeitona, as passas e o queijo ralado. Em seguida, adicione os biscoitos e mexa bem. Tire do fogo. Pique os ovos e jogue por cima. Misture e sirva acompanhando de assados de peru, porco etc.
