Ingredientes
- 1 unidade(s) de cebola
picada(s) - 6 colher(es) (sopa) de manteiga
- quanto baste de bacon picado(s)
- quanto baste de cheiro-verde
- quanto baste de filé mignon em tiras
- quanto baste de farinha de mandioca crua
- quanto baste de sal
Como fazer
Numa frigideira grande, aqueça a manteiga e refogue a cebola. Retire a cebola e reserve. Coloque a carne já temperada e deixe fritar. Acrescente a cebola reservada, o cheiro-verde picado e deixe refogar um pouquinho. Adicione a farinha e o sal, misturando bem.
