Ingredientes
- 1 unidade(s) de filé de frango
- 20 gr de queijo gruyère
- 2 folha(s) de manjericão
- quanto baste de farinha de trigo para polvilhar
- quanto baste de ovo para empanar
- quanto baste de farinha de rosca para empanar
- quanto baste de gergelim branco para empanar
Como fazer
Passe o filé de frango na farinha de trigo e depois no ovo. Recheie com o queijo e as folhas de manjericão. Passe na farinha de rosca e, em seguida, rapidamente no ovo. Polvilhe com o gergelim. Leve para fritar.
