Ingredientes
- 1 unidade(s) de frango inteiro em pedaços médios
- 3 dente(s) de alho amassado(s)
- 3 unidade(s) de cebola em pedaços grandes
- 2 unidade(s) de tomate picado(s)
- 2 unidade(s) de pimentão verde em tiras
- 8 unidade(s) de batata em pedaços grandes
- 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
- 1 colher(es) (sopa) de vinagre branco
- 1/2 colher(es) (sopa) de orégano
- 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer
Numa vasilha grande, coloque todos os ingredientes, misture tudo e leve para assar em uma assadeira, coberta com papel alumínio em forno médio por 20 minutos. Depois, retire o papel alumínio e deixe no forno até que doure o frango a seu gosto.
